EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy BURGER AU POULET INGRÉDIENTS Pour 15 burgers PAINS À LA BUTTERNUT • 500 g de farine T80 • 1 œuf • 25 g de levure fraîche • 1 petite courge butternut • 2 c. à c. de sel fin • Sésame et lin GARNITURE • 1 kg de blanc de ... salé 13 oct. 2023
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy CARPACCIO DE BETTERAVE INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 300 g de betterave rouge cuite (2 betteraves environ) • 120 g de tomates cerises (12 unités) • 40 g de radis rouges (4 unités environ) • 30 g de framboises (6 unités envi... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy TABOULÉ DE QUINOA INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 120 g de quinoa cru • 200 g de tomates (cerises) • 1/2 concombre (200 g) • 1/2 poivron rouge (75 g) • 1/2 oignon rouge (50 g) • 2 c. à s. d'huile d'oive • 20 feuilles de ... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE DE BETTERAVE INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 1 betterave rouge cuite • Salade verte • 120 g de quinoa cru • 100 g de pois chiches cuits • 2 œufs • 1 échalote • 2 c. à c. de moutarde • 2 c. à s. d'huile d'olive • Sel... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE DE FRAISE INGRÉDIENTS Pour 2 parts • 150 g de fraises • 150 g de tomates cerises • Salade verte • 100 g de feta • 15 g d'amandes effilées • 2 c. à s. d'huile d'olive • 1 c. à s. de vinaigre balsamique • Basilic... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE DE TOMATES INGRÉDIENTS Pour 1 part • 1 grosse tomate (type cœur de bœuf) • 50 g de semoule cuite • 50 g de lentilles vertes cuites • 35 g de feta • 1 c. à c. d'huile d'olive • Sel, poivre, basilic... RECETTE Cou... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE THAÏLANDAISE INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 1 concombre • 1 carotte • 40 g de cacahuètes natures • 100 g de riz basmati cru • 1 trait de jus de citron •1 c. à s. de vinaigre de riz • 1 c. à s. de sauce soja sucrée ... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE MELON INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 1 melon • 20 g de salade • 4 tranches de jambon cru • 2 c. à s. d'huile d'olive • 1 c. à s. de vinaigre balsamique • Sel, poivre, basilic... RECETTE Couper le melon en 2 ... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE FRAÎCHEUR INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 1 concombre • 200 g de tomates • 200 g de pois chiches cuits • 100 g de feta • 1 oignon rouge • 2 c. à s. d'huile d'olive • 1 trait de jus de citron • 60 g de pain • Sel,... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SALADE NINI INGRÉDIENTS Pour 2 portions • 1 mangue • 4 tranches de jambon cru • 100 g de mozzarella • 150 g de pâtes • Salade verte • 2 c. à s. de vinaigre balsamique • Sel, poivre, basilic RECETTE Faire cuire le... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy RAVIOLES ÉPINARDS MOZZA INGRÉDIENTS Pour 5 parts • 400 g de farine de blé (ou de riz pour une version sans gluten) • 5 œufs • 1 pincée de sel • 250 g d'épinards frais • 125 g de mozzarella • 75 g de parmesan râpé • 1 c. à s.... salé 23 juin 2022
EI Cindy Baeza Nutritionniste, Baeza Cindy SAUCE BOLOGNAISE INGRÉDIENTS Pour 6 parts • 400 g de viande hachée • 400 g de carottes • 700 g de tomates • 1 oignon • 3 gousses d'ail • 15 g de concentré de tomates • 3 c. à s. d'huile d'olive • 1 bouquet de thym et ... salé 23 juin 2022
